Nors nėra stebuklingo maisto, galinčio sustabdyti senėjimą, sveikų įpročių ugdymas sulaukus 40-ies padės sumažinti lėtinių ligų išsivystymo riziką.
Be naujų raukšlių ir žilų plaukų, 40-metis gali atverti naują požiūrį į sveikatą. Su senėjimu susijusios lėtinės ligos, tokios kaip vėžys, širdies ligos ir demencija, kurios anksčiau atrodė „tolimos“, dabar yra labiau tikėtinos.
Nors nėra stebuklingo maisto, kuris galėtų atsukti laiką atgal, sveikų įpročių ugdymas sulaukus 40-ies padės sumažinti lėtinių ligų išsivystymo riziką, rašo „Eatingwell“ .
Mitybos specialistai įvardijo maisto produktus, kurie yra prioritetiniai sulaukus 40 metų.
1. Alyvuogių aliejus
Jis turi sveikesnį riebalų profilį nei daugelis kitų aliejų ir yra gausus polifenolių – junginių, turinčių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
lėtinių ligų vystymąsi Kovoti su uždegimu yra svarbu, nes būtent jis sukelia su senėjimu susijusių .
Be to, 40 metų amžius yra puikus metas susiformuoti įpročius, kurie gali apsaugoti jūsų smegenis senstant. Tyrimas parodė, kad suvartojus apie ½ valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus per dieną, mirties nuo demencijos rizika sumažėjo 28 %.
2. Riešutai
Jie siejami su daugybe naudos sveikatai. Dažnas užkandžiavimas riešutais yra susijęs su sumažėjusia 2 tipo diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų bei tam tikrų vėžio rūšių rizika . Graikiniai riešutai ypač naudingi sveikam senėjimui.
3. Tamsiai žalios lapinės daržovės
„Tamsiai žalių lapinių daržovių valgymas yra paprastas, bet veiksmingas būdas investuoti į ilgalaikę sveikatą. Lapinės daržovės, tokios kaip rukola, špinatai, lapiniai kopūstai ir mangoldai, yra būtinos po 40 metų, norint palaikyti kognityvines funkcijas, širdies sveikatą ir stiprius kaulus“, – teigė mitybos specialistė Sarah Nash .
Ji pažymėjo, kad tarp smegenims sveikų maistinių medžiagų, randamų lapinėse daržovėse, yra „folio rūgštis, pagrindinė smegenų funkcijai reikalinga maistinė medžiaga, taip pat antioksidantai, kurie skatina širdies sveikatą ir gali sulėtinti pažinimo nuosmukį“.
4. Linų sėmenys
Dviejuose šaukštuose linų sėmenų yra 4 gramai skaidulų, tai yra apie 14 % rekomenduojamos paros normos.
Būtent visų unikalių linų sėmenyse esančių maistinių medžiagų derinys ir lemia didžiąją dalį jų senėjimą stabdančių savybių.
Kaip pažymėjo dietologė Caitlin Ogletree , ši maistinių medžiagų gausi sėkla taip pat gali būti ypač naudinga moterims, vyresnėms nei 40 metų. „Linų sėmenyse gausu fitoestrogenų, kurie padeda subalansuoti estrogenų kiekį ir sumažinti perimenopauzės simptomus, tokius kaip karščio pylimas ir naktinis prakaitavimas“, – aiškino dietologė.
5. Tefas
„Tefas yra maža grūdo rūšis be glitimo, Etiopijos virtuvės pagrindas, ir ne veltui ji populiarėja visame pasaulyje“, – sakė mitybos specialistė Lauren Manaker .
Žmonės, kurie reguliariai vartoja daugiau neskaldytų grūdų vidutinio amžiaus, gyvena ilgiau ir neturi ligų. Taip yra todėl, kad neskaldyti grūdai, tokie kaip tefas, yra gausūs maistinių skaidulų, kurios skatina sveiką virškinimą ir palaiko širdies sveikatą.
6. Graikiškas jogurtas
Žarnyno mikrobiomas vaidina labai svarbų vaidmenį mažinant lėtinių ligų išsivystymo riziką senstant, todėl 40 metų amžius yra puikus metas optimizuoti žarnyno sveikatą.
Graikiškas jogurtas yra gausus probiotikų ir kitų maistinių medžiagų, kurios padeda klestėti naudingoms žarnyno bakterijoms.
Jogurto valgymas taip pat padeda gauti daugiau baltymų, o baltymų prioritetizavimas mityboje gali padėti sumažinti raumenų masės mažėjimą po 40 metų. Jogurtas taip pat yra geras kitos mažai žinomos maistinės medžiagos – cholino – šaltinis, kuris padeda pagerinti smegenų sveikatą senatvėje.
7. Uogos
Jose gausu antioksidantų, kurie yra būtini kovojant su oksidaciniu stresu ir uždegimu, kurie padidina su amžiumi susijusių ligų riziką. Be to, įrodyta, kad reguliarus uogų vartojimas apsaugo smegenis nuo neigiamo senėjimo ir uždegimo poveikio.
8. Riebi žuvis
Jei ieškote produkto, kuris pagerins širdies ir smegenų sveikatą, riebi žuvis yra mėgstamiausia.
Be baltymų, riebios žuvys, tokios kaip lašiša, upėtakis ir skumbrė, yra gausios omega-3 riebalų rūgščių, kurios skatina širdies ir smegenų sveikatą bei padeda sumažinti uždegimą.
Moterims, vyresnėms nei 40 metų, šie omega-3 riebalai taip pat padeda palaikyti hormonų pusiausvyrą ir sumažinti su perimenopauze ir menopauze susijusių simptomų sunkumą.
